麟鳳蘭的天然療效
白雅樂醫生（Dr. Arnold Pike, D.C.）
生機雜誌

麟鳳蘭（Yucca Schideggra）為美國新墨西哥州的天然植物，更被發現有天然的醫療果效而視之伙神奇植物之一。時至今日，有過百的大學或研究機構遍佈世界各地，正努力地鑽研有關麟鳳蘭的醫療功效。

麟鳳蘭是一種非常奇特的植物，葉長三至四呎，卻只有一吋多闊，堅如利劍，葉邊有白色縲旋狀細絲垂下，故亦被稱為絲蘭，其不同的品種有四十類之多。

麟鳳蘭含有大量的維生素A及B雜、小量維生素C，更含大量的礦物質如鈣、鏻、鐵、鎂和銅等。史彼得博士（Peter Theiss, Ph.D.）說：「約在一百年前，當時醫藥研究和生產仍在萌芽階段，無論在歐美各國，找尋藥物的責任，很自然地落在家庭主婦的肩頭上。在適當的天氣下，她便開始種植各類草本植物，更在附近田野山頭，採摘各種被相信有藥用價值之植物。」史博士在我所主持的【營養論壇】電視節目中，接受我訪問時發表如此言論，他和史太太著作【家庭用草藥】一書（The Family Herbal, 1989）。史博士繼續說：「收集藥草，製作及收藏以備後用，對當時之家庭主婦來說，就好比自製罐頭蔬菜或果實等，並無任何不尋常之處。」

居住在北美洲西南部之印第安人自古以來便有用麟鳳蘭的傳統，他們相信用之作洗頭髮膏可助頭髮生長，更能控制頭皮。在印第安人的典故中，更有用乾麟鳳蘭根研成粉狀，混入其他草藥用以醫治皮膚傷痛，瘡疥及班疹等症，內服更可治關節炎及風濕等症，當然印第安人無從了解麟鳳蘭之化學成份。

近年來的科學進步，讓藥物學家們對麟鳳蘭之天然藥用價值有進一步的了解和肯定。麟鳳蘭可以抵受極惡劣的生活環境，更能加速有機廢物的分化作用，令人更加有興趣要多了解其對人體健康的功用。在1970年間，麟鳳蘭之無毒無害性能已被清楚肯定，美國聯邦政府之【食品及藥物管理署】亦在1965年將麟鳳蘭列入安全食品範圍內，可用以調製各類食物。

姚約翰博士（John W. Yale, Ph.D.）是在加州的植物學家，他曾作一仔細研究，望能了解為何沙漠性植物如麟鳳蘭等類，何以在極端冷熱之天氣下，敵擋狂風乾旱仍能生存。他發現麟鳳蘭含有大量的天然清潔劑Saponin（譯名為皂角甘），經詳細分析後，其之所以能生存在沙漠中，實拜皂角甘所賜。姚博士將皂角甘讓其他植物吸收後，此等植物的生命力亦因此而加強。臨床實驗更顯示由麟鳳蘭中所抽出的皂角甘，可減輕人體關節之腫痛，更可清除腸內積存之毒性廢物。
班羅拔醫生（Robert Bingham, M.D.）和巴本納醫生（Bernard A. Bellew, M.D.）任職於加州沙漠熱泉之國家關節炎醫療中心，他們都對麟鳳蘭有深入之研究，在各種不同的實驗中，望能更進一步了解，如何藉麟鳳蘭作為輔助食品，以治療關節炎。他們的研究心得，刊載於【實用營養學彙報】（Journal of Applied Nutrition）第廿七卷，二及三期。根據他們的報告，約60%以上的病人，經服用麟鳳蘭後，感覺到關節上的痛楚減輕，腫脹消除，關節亦可活動自如。服後並無任何副作用。經長時間的觀察後，更證實服用麟鳳蘭精，可降低血壓及減少膽固醇在人體內的含量，更能清除腸臟之毒素。

作者白雅樂醫生為營養科學研究院之院長，並製作及編導【營養論壇】之電台及電視節目。